Witamy na stronie sołectwa Boguchwałów

Przepis tygodnia

Wątróbka drobiowa z chałką

Składniki: wątróbka drobiowa(min.150 g/osoba),chałka,cebula,coś na czym usmażymy (sugeruję masło),czerwone wino (słodkie),pieprz,sól
Ilość składników: w zależności od apetytu i liczby osób dla których pichcimy

Wątróbkę myjemy,podsmażamy,dodajemy cebulę, oba składniki podduszamy,dolewamy wino
Chałkę kroimy na kromki,w momencie gdy stwierdzimy, że wątróbka jest ok., podsmażamy je z obu stron,następnie ściągamy z patelni, nakładamy na nie wątróbkę,solimy,pieprzymy i ogień.
Zaręczam, pychota.